La Torre del Nest diventa il centro dell’eccellenza del caffè con l’esclusiva caffetteria Specialty panoramica. Specialty Coffee selezionati, aperitivi ed eventi speciali ti permetteranno di vivere un’esperienza unica e indimenticabile.
Lasciati affascinare dai nostri Coffee Specialist mentre ti guidano alla scoperta dei nostri specialty coffee, ogni sorso racconta una storia unica. Che sia per un caffè, un meeting, un aperitivo rilassante o un evento esclusivo, Accademia la Caffetteria ti accoglie in un’atmosfera elegante e suggestiva, avvolta da un panorama incantevole.
L’eticità dei nostri caffè è abbracciata dalle vette e dal verde delle nostre affascinanti montagne.
I nostri caffè e i nostri prodotti sono accuratamente selezionati per proporvi solo l’eccellenza.
Accademia La Caffetteria significa prendersi un momento per un esperienza sensoriale
All’interno della nostra Accademia La Caffetteria potrai trovare la nostra selezione di Specialty Coffee firmata Pagliero.
100% Arabica Monorigine
100% Arabica Monorigine
LIMITED EDITION
100% Arabica Monorigine
LIMITED EDITION
100% Arabica Monorigine
Ogni chicco di caffè che serviamo è il risultato di una tostatura artigianale eseguita con passione presso la torrefazione di Barolo, dove l'arte del caffè incontra l’eccellenza del territorio. Qui, nel cuore delle colline piemontesi, i nostri caffè prendono vita attraverso un processo curato e sapiente, che ne esalta gli aromi intensi e unici, per offrirti un’esperienza di gusto autentica e inimitabile.
I nostri Coffee Specialist sono veri artisti del caffè, dotati di una profonda conoscenza, abilità manuale e una sensibilità rara. Preparare un espresso perfetto o un caffè filtro straordinario è solo l’inizio: i nostri esperti combinano tecnica e innovazione, curando ogni dettaglio. Ma l’esperienza non finisce qui: in Accademia La Caffetteria, ogni tazza è un capolavoro pensato per bilanciare sapori, aromi e corposità, con un’attenzione speciale a chi cerca alternative come drink a base di bevanda vegetale e proposte ricercate per ogni palato. Accompagna le nostre bevande con una selezione food pensata appositamente per esaltarne ogni nota. Ogni piatto è studiato per armonizzarsi con gli specialty coffee e le nostre bevande, per un'esperienza gustativa completa che soddisfa e sorprende.